Влияние устойчивого развития на будущее ПЭТ-бутылок в индустрии напитков

Пластиковая упаковка по-прежнему является основным продуктом в продуктовых магазинах: гибкий пластик и ПЭТ-бутылки составляют 47 % продаж розничной упаковки. В 2022 году ПЭТ-бутылки лидировали, продемонстрировав рост продаж на 3% и обеспечив общий рост объема упаковки. Однако отрасль претерпевает существенные изменения, поскольку концепции цикличности и устойчивого развития становятся все более распространенными.

ПЭТ-бутылки уже давно находятся в центре дискуссий о влиянии пластиковой упаковки на окружающую среду. Изображения переполненных свалок и заваленных пластиком пляжей в различных странах подчеркивают острую необходимость перемен. В то время как отрасль изучает альтернативы, такие как металлические банки и стеклянные бутылки, ПЭТ-бутылки по-прежнему занимают доминирующее положение в секторе напитков, составляя более 41% рынка. В 2023 году эта цифра вырастет до 61% только в секторе безалкогольных напитков. Прогнозы указывают на стабильную долю рынка, но с увеличением потребления, что позволяет предположить, что к 2027 году индустрии напитков потребуется дополнительно 80 миллиардов ПЭТ-бутылок по сравнению с 2023 годом. Бутилированная вода , особенно в сфере безалкогольных напитков, может вызвать этот всплеск спроса. Ожидаемый рост потребления бутилированной воды, особенно на Ближнем Востоке и в Африке, в качестве основной упаковки в этой категории приведет к дальнейшему увеличению спроса на ПЭТ-бутылки.

Поскольку потребление пластика продолжает расти, растет и спрос на экологически чистые альтернативы. С одной стороны, нормативное давление ужесточается: Европейский Союз, вероятно, объявит запрет на «зеленое промывание» и повысит прозрачность в отношении долговечности продуктов, аналогично своей директиве о заявлениях о вреде для здоровья. Это включает в себя предложение запретить расплывчатые экологические заявления, которые не подтверждены проверенными схемами сертификации. Примером может служить заявление бренда Danone Volvic о том, что он «климатически нейтральен» в Германии, что вызвало пристальное внимание.

Со стороны потребителей растет осведомленность и обеспокоенность по поводу воздействия на окружающую среду. По данным опроса «Голос потребителя: устойчивое развитие», проведенного Euromonitor International в 2023 году, почти две трети потребителей во всем мире обеспокоены изменением климата, подталкивая предприятия и бренды к внедрению более устойчивых методов.

Однако остается серьезная проблема: нежелание потребителей платить больше за экологически чистые продукты, что эксперты отрасли считают серьезным препятствием на пути к эффективности инициатив в области устойчивого развития. Как сообщается в исследовании Euromonitor International Voice of the Industry: Sustainability Survey за 2023 год, более 58% отраслевых экспертов считают это особенно проблематичным в упаковочном секторе. Несмотря на инвестиции в экономию воды и энергии, переработку отходов, зеленые технологии и модели экономики замкнутого цикла, отрасль изо всех сил пытается эффективно донести эти усилия до потребителей, подчеркивая пробел в осведомленности и вовлеченности, который необходимо устранить.

К основополагающим элементам цикличности материалов относятся удаление, редизайн, повторное использование и принятие альтернативных моделей. Цель состоит в том, чтобы сократить количество материалов до минимума, исключить излишки и использовать компоненты, пригодные для вторичной переработки. Хотя разработка альтернативных упаковочных решений является приоритетом, не менее важно обеспечить возможность эффективного сбора, переработки или пополнения существующих материалов для развития экономики замкнутого цикла упаковки.

Растущей тенденцией в достижении этой цели является внедрение систем возврата депозитов (DRS). В настоящее время эти системы имеют ограниченный географический охват и охватывают примерно 13% мировой упаковки напитков, либо через существующие схемы, либо через те, которые планируется реализовать в будущем.

Пластик остается основой упаковки, но инновации расширяют возможности его повторного использования и делают его более экономичным для потребителей. Перед компаниями также стоит задача лучше информировать потребителей о своих усилиях по обеспечению устойчивого развития, используя упаковку в качестве основного инструмента взаимодействия. Поскольку доверие потребителей к продуктам, помеченным как «поддающиеся вторичной переработке», растет, компаниям крайне важно обучать и поддерживать прозрачность своих цепочек поставок, чтобы укрепить доверие и понимание потребителей.